Les projets de développement, animés par Familles Nouvelles, s’adressent à des enfants qui on, en général, une famille mais qui, à cause des graves difficultés socio-économiques de leur pays, manquent du nécessaire vital : nourriture, soins, habillement, scolarisation, formation.
Certains projets assurent aussi le fonctionnement de maisons d’accueil pour les enfants de la rue.